
مطبخك سيدتي
لبنة بالزيتون والأعشاب

لبنة بالزيتون والأعشاب … حضري طبق سهل التحضير وطيب المذاق لوجبة الفطور الصباحي، جربي وصفة اللبنة المنكهة بالزيتون والأعشاب الزكية، وقدميها بجانب الخبز العربي
تعلمي أيضاً: طريقة عمل ساندويش اللبنة بالزعتر للفطور
المقادير
– للطبقة الأولى :
- زيتون أخضر :
نصف كوب
(مقطع شرائح) - بقدونس :
ملعقة صغيرة
(مفروم ناعم) - لبنة :
3 اكواب
– للطبقة الثانية :
- زعتر مجفف :
نصف ملعقة صغيرة - بشر الليمون :
نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون :
نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- للطبقة الأولى: ضعي كوب اللبنة في وعاء الخلاط مع الزيتون والبقدونس، واضربي المكونات على سرعة متوسطة وضعي الخليط الناعم في وعاء جانبي.
- للطبقة الثانية: في وعاء الخلاط ضعي الزعتر وبشر الليمون الحامض وعصيره واضربي المكونات على سرعة متوسّطة حتى يتشكل خليط ناعم وضعي الخليط الناعم في وعاء جانبي.
- طريقة التقديم: قومي بتوزيع كلتا الطبقتين على أكواب التقديم الشفافة التي تزين بحسب الرغبة وقدمي الأكواب وإلى جانبها الناتشوز أو الخبز العربي المحمص.