المقادير
– طحين :
كوب
– لوز :
كوب
(مطحون)
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا :
ملعقة صغيرة
– حليب مكثف محلى :
علبة
– البيض :
2 حبة
– الزبدة :
ثلاث أرباع الكوب
(مذوبة)
– سكر :
نصف كوب
– مربى الفراولة :
150 غراماً
كوب
– لوز :
كوب
(مطحون)
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا :
ملعقة صغيرة
– حليب مكثف محلى :
علبة
– البيض :
2 حبة
– الزبدة :
ثلاث أرباع الكوب
(مذوبة)
– سكر :
نصف كوب
– مربى الفراولة :
150 غراماً
طريقة التحضير
- يحمى الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
- تمزج جميع المكونات باستثناء المربى في وعاء متوسط.
- يصب الخليط في قالب كيك مبطن بورق زبدة.
- تخبز لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح اللون ذهبي.
- تخرج من الفرن وتترك لتبرد وتزين بمربى الفراولة.
- تقطع وترص في طبق التقديم.
