كباب لحم الغنم

– لحم غنم :
500 غراماً
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(كبير الحجم / مفروم)

– سمن :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الفلفل الاحمر الحار :
ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحونة)