كاري اللحم بجوز الهند

– لحم العجل :
500 غراماً
(مقطع مكعبات / مسلوق)

– البطاطا :
2 حبة
(مقطع مكعبات)

– البازيلاء :
كوب
(مسلوقة)

– الجزر :
كوب
(مقطع مكعبات ومسلوق)

– البصل :
1 حبة
(مفروم مكعبات كبيرة)

– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)

– مرق اللحم :
كوب
– حليب جوز الهند :
كوب
– مسحوق الكاري :
3 ملاعق كبيرة
– الزبدة :
20 غراماً
– كزبرة خضراء :
ربع كوب
(مفروم / للتزيين)