
مطبخك سيدتي
عصير المشمش
– مشمش مجفّف :
150 غراماً
(مقطع)
– برش البرتقال :
ملعقة صغيرة
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– الماء :
4 اكواب
– مكعبات الثلج :
حسب الرغبة
150 غراماً
(مقطع)
– برش البرتقال :
ملعقة صغيرة
– سكر :
3 ملاعق كبيرة
– الماء :
4 اكواب
– مكعبات الثلج :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- انقعي المشمش بالماء مع برش البرتقال لمدة ساعة تقريباً.
- ضعي الشراب على النار حتى يغلي لمدة 15 دقيقة تقريباً.
- اتركيه جانباً حتى يبرد ثم صفيه وضعيه في البراد وقدميه بارداً مع قطع الثلج.