
مطبخك سيدتي
طريقة عمل اللزاقيات
1- ضعي جميع المكونات بالخلاط حتى يذوب الطحين، ضعي المقلاة على النار بدون إضافة أي شيء
2- عندما تسخن المقلاة اسكبي قليلاً من الخليط ، حرّكي المقلاة بشكل دائري حتى يفرد الخليط ويكون رقيق
3- قلّبيها على الوجه الآخر بهدوء
4- ضعيها على صينية أو على صحن، وزّعي عليها ملعقتين زيت أو سمن أو زبدة حسب الرغبة وغطيها كلياً بالسكر
5- اطويها بالنصف وانقليها للمقلاة الحامية وكرري نفس الطريقة مع بقية الخليط