صينية شاورما دجاج

– زيت الزيتون :
ثلث كوب
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
ملعقة كبيرة
(مهروس)

– الكمون :
ملعقة صغيرة
(مطحون)

– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– كزبرة يابسة :
ملعقة صغيرة
(مطحونة)

– الكركم :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطع شرائح)