
مطبخك سيدتي
صينية دجاج بالصلصة الإيطالية فى الفرن
– 4 حبات طماطم متوسطة الحجم
– 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رفيعة
– 2 حبة فلفل أخضرحلو متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح رفيعة
– 4 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَقشورة
– ¼ كوب ماء
– 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم (صلصة)
– 2 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف
– 1 ملعقة صغيرة ريحان جاف
– ½ ملعقة صغيرة مريمية جافة مَطحونة
– ½ ملعقة صغيرة مردقوش جاف
– ½ ملعقة صغيرة سكر
الطريقة:
1- تُوضع جميع المكونات -عدا الزيت- فى وعاء الخلاط الكهربائىِ، وتُخفق على سرعة عالية حتى تُصبح صلصة ناعمة…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه