صوص الطحينية للشاورما … لا يكتمل طعم وصفات الشاورما بدون تقديم وصفات من الأطباق الجانبية معها، جربي تحضير صوص الطحينية السهل والسريع وتمتعي بالطعم اللذيذ والرائع
شاهدي: شاورما الدجاج الشهية بالفيديو
المقادير
– لبن زبادي :
نصف كوب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الماء :
ربع كوب
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الطحينية :
نصف كوب
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
نصف كوب
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الماء :
ربع كوب
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الطحينية :
نصف كوب
– عصير الليمون :
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء عميق، ضعي الطحينة، واللبن الزبادي، وعصير الليمون، والماء، والفلفل الأسود، والملح.
- اخلطي المكونات بواسطة المضرب الشبكي حتى تصبح ناعمة القوام، ثم غطي الطبق بورق النايلون اللاصق وضعيه في الثلاجة حتى تبرد الصلصة.
- قدمي صلصة الطحينة بجانب الشاورما.
سمات
