المقادير
– صلصة طماطم :
كوب ونصف
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– دبس الفليفلة :
ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر الحار :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
كوب ونصف
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– دبس الفليفلة :
ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر الحار :
ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي دبس الفلفل وقلبي.
- زيدي صلصة الطماطم وتبلي بالفلفل الحار والفلفل الأسود والملح.
- اتركي الخليط على حرارة متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي ويكثف.
