صوص الزبادي للشاورما … لا يكتمل طعم ومذاق ساندويشات الشاورما بدون إضافة للصوص بالحشوة أو بجانبها، تعلمي أسهل وصفة لتقديم صوص الزبادي الرائع، وأبدعي بتقديم الشاورما على طريقة المحترفين
المقادير
– الطحينية :
كوب
– لبن زبادي :
ربع كوب
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
كوب
– لبن زبادي :
ربع كوب
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في وعاء للخلط، ضعي اللبن الزبادي، والطحينة، والثوم، واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم نكهي بالفلفل الأسود والملح.
- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لـ 15 دقيقة حتى يبرد الصوص، ثم قدميه الى جانب الشاورما.
سمات
