
مطبخك سيدتي
صوص الباربكيو بالعسل

صوص الباربكيو بالعسل … يُستخدم صوص الباربكيو كنوع من التتبيلات المضافة للحوم، والدجاج، جربي تحضيره في مطبخك بمكونات بسيطة وطريقة مضمونة وقدمي منه ألذ وصفاتك الشهية
شاهدي: بيتزا الدجاج بالباربكيو بالفيديو
المقادير
– الكاتشاب :
كوبان ونصف
– خل التفاح :
نصف كوب
– العسل :
ثلث كوب
– معجون الطماطم :
ربع كوب
– الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
– الفلفل الحار :
رشّة
– ملح :
ربع ملعقة كبيرة
– بشر الليمون :
ربع ملعقة كبيرة
(مبشور الليمون بالفلفل الأسود)
– دبس :
ربع كوب
– الخردل :
ملعقة صغيرة
(ناعم)
– بودرة البصل :
2 ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة :
2 ملعقة صغيرة
– صلصة الباربيكيو :
2 ملعقة صغيرة
كوبان ونصف
– خل التفاح :
نصف كوب
– العسل :
ثلث كوب
– معجون الطماطم :
ربع كوب
– الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
– الفلفل الحار :
رشّة
– ملح :
ربع ملعقة كبيرة
– بشر الليمون :
ربع ملعقة كبيرة
(مبشور الليمون بالفلفل الأسود)
– دبس :
ربع كوب
– الخردل :
ملعقة صغيرة
(ناعم)
– بودرة البصل :
2 ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة :
2 ملعقة صغيرة
– صلصة الباربيكيو :
2 ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- في قدر على نار متوسطة، ضعي جميع المكونات لحوالي 6 دقائق مع التحريك الجيد.
- خففي النار، واتركي المزيج لحوالي 25-30 دقيقة حتى يكثف القوام.
- ارفعي الصلصة عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً، ثم احفظيها في الثلاجة.