
مطبخك سيدتي
سلطة المشاوي الحارة
المقادير
– البصل :
2 حبة
– الثوم :
8 فصوص
– معجون الطماطم :
3 ملاعق كبيرة
– الشطة :
حسب الرغبة
– زيت الزيتون :
حسب الرغبة
– ملح :
رشّة
– سكر :
رشّة
2 حبة
– الثوم :
8 فصوص
– معجون الطماطم :
3 ملاعق كبيرة
– الشطة :
حسب الرغبة
– زيت الزيتون :
حسب الرغبة
– ملح :
رشّة
– سكر :
رشّة
طريقة التحضير
- افرمي البصل والثوم فرماً ناعماً.
- في وعاء، ضعي معجون الطماطم مع البصل والثوم.
- أضيفي الشطة والزيت والسكر والملح على المزيج.
- اخلطي المكونات جيداً.
- قدّمي السلطة في طبق وزيّنيها بالبقدونس.