المقادير
– الشمندر :
4 حبات
(مسلوق/ مقشر/ مقطع مكعبات)
– البصل :
1 حبة
(مفروم فرماً ناعماً)
– المايونيز :
نصف كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
4 حبات
(مسلوق/ مقشر/ مقطع مكعبات)
– البصل :
1 حبة
(مفروم فرماً ناعماً)
– المايونيز :
نصف كوب
– سكر :
ملعقة صغيرة
– ملح :
رشّة
– الخل الأبيض :
ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي الشمندر والبصل في وعاء.
- اخلطي المايونيز مع السكر، الملح، الخل في وعاء صغير منفصل.
- اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي حتى تتداخل المكوّنات.
- ضعي السلطة في صحن التقديم.
