
مطبخك سيدتي
حلى موس الشامواه
المقادير
– الطبقة الأولى :
- كيك الشوكولاتة :
قالب
(جاهز / مقطع شرائح)
– الطبقة الثانية :
- حليب :
2 كوب
(سائل) - كريم كراميل :
مغلفين
(بودرة بدون سكر) - القشدة :
علبة - بسكويت الشاي السادة :
15 قطعة - النسكافيه :
نصف ملعقة صغيرة
– الطبقة الثالثة :
- بودرة الكاكاو :
حسب الحاجة
(منخول)
طريقة التحضير
- لتحضير الطبقة الأولى: ضعي شرائح الكيك متراصة بجانب بعضها في صينية بايركس مستطيلة حجم وسط.
- لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الحليب مع بودرة الكريم كراميل على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج.
- ضعي المزيج في خلاط أو محضرة الطعام مع علبة قشطة وحبات البسكويت والنسكافيه واخلطي جيداً حتى يتكون مزيج ناعم وأملس ثم ضعية فوق طبقة الكيك.
- انخلي الكاكاو لتكوين الطبقة الثالثة.
- ضعي الصينية بالثلاجة وتقدم باردة.