توست بالجبن والخضروات … من الوجبات السريعة ولا تحتاج منكِ الكثير من الوقت والجهد لتحضيرها، تعلمي بخطوات بسيطة طريقة العمل وقدمي التوست محمصاً بالفرن حتى يذوب الجبن الشهي
المقادير
– توست :
2 شريحة
– البطاطس :
1 حبة
(مقطعة مكعبات صغيرة)
– الجزر :
1 حبة
(مقطع مكعبات صغيرة)
– البصل :
1 حبة
(مقطع مكعبات صغيرة)
– فاصولياء :
ربع كوب
(مقطعة)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– ملح :
رشّة
– بهارات :
ربع ملعقة صغيرة
– جبن الشيدر :
2 شريحة
2 شريحة
– البطاطس :
1 حبة
(مقطعة مكعبات صغيرة)
– الجزر :
1 حبة
(مقطع مكعبات صغيرة)
– البصل :
1 حبة
(مقطع مكعبات صغيرة)
– فاصولياء :
ربع كوب
(مقطعة)
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– ملح :
رشّة
– بهارات :
ربع ملعقة صغيرة
– جبن الشيدر :
2 شريحة
طريقة التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة، ضعي زيت الزيتون وشوّحي البصل حتى يذبل.
- اسلقي البطاطس، والجزر، والفاصولياء في قدر من الماء المغلي على النار حتى تطرى.
- أضيفي الخضار المسلوقة فوق البصل وقلبي قليلاً، ثم تبّلي بالملح والبهارات.
- وزعي الخضار على شرائح التوست، ثم وزعي شرائح الجبن، وضعيها في الفرن على الشواية حتى يذوب الجبن، ثم قدميها.
سمات
