
مطبخك سيدتي
بيتزا رول البف باستري
بيتزا رول البف باستري … تفنني بتقديم وصفات البيتزا الطيبة من وصفات المطبخ الإيطالي المحببة لجميع افراد الأسرة، جربي رول بيتزا بعجينة البف باستري الهشة واللذيذة
شاهدي: بيتزا التوست بالفيديو
المقادير
– عجينة البف باستيري :
عبوة
(شرائح)
– صلصة مارينارا الجاهزة :
3 ملاعق كبيرة
– ببروني :
نصف كوب
(شرائح)
– جبن موزاريلا :
نصف كوب
(صحيح مقطّع مكعبات)
– الثوم :
فصّان
(مفروم)
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
(مذوبة)
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– بهارات إيطالية :
ملعقة كبيرة
– جبن البارميزان :
رشّة
(مبشور)
عبوة
(شرائح)
– صلصة مارينارا الجاهزة :
3 ملاعق كبيرة
– ببروني :
نصف كوب
(شرائح)
– جبن موزاريلا :
نصف كوب
(صحيح مقطّع مكعبات)
– الثوم :
فصّان
(مفروم)
– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
(مذوبة)
– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– بهارات إيطالية :
ملعقة كبيرة
– جبن البارميزان :
رشّة
(مبشور)
طريقة التحضير
- وزعي شرائح البف باستري في قوالب الكب كيك.
- وزعي صوص المارينار على الشرائح، ثم أضيفي قطعة من البيبروني في كل شريحة، ثم مكعب من جبن الموزاريلا.
- أغلقي جوانب عجينة البف باستري جيداً على المكونات، ثمّ ادهنيها بالزبدة، ورشي فوقها التوابل الإيطالية، والفلفل الأسود، والملح، والثوم.
- انثري جبن البارميزان المبشورة على الوجه.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي بيتزا البف باستري إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة، ثم قدميها.