بف باستري بالشوكولاتة … وصفة تحلية مميزة وسريعة معدّة بعجينة البف باستري الهشة والطيبة، جربيها بحشوة شوكولاتة النوتيلا اللذيذة، وقدميها على سفرتك بدرجة حرارة الغرفة
شاهدي: حلى البف باستري بالتمر والقرفة بالفيديو
المقادير
– شوكولاتة نيوتيلا :
كوب
– عجينة البف باستيري :
عبوة
(مقسمة إلى١٠ قطع متساوية)
– بندق :
نصف كوب
(مكسر)
– البيض :
1 حبة
(مخفوق)
– سكر :
ملعقة كبيرة
(للتزيين)
كوب
– عجينة البف باستيري :
عبوة
(مقسمة إلى١٠ قطع متساوية)
– بندق :
نصف كوب
(مكسر)
– البيض :
1 حبة
(مخفوق)
– سكر :
ملعقة كبيرة
(للتزيين)
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- حضري صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزيت.
- انثري سطح العمل بالطحين، ثم افردي قطع الباف باستري وشكليها على شكل مربع.
- احشي كل مربع بملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا، ثم انثري القليل من البندق فوق الشوكولاتة.
- إثني العجين على شكل مستطيل، بحيث يغطي العجين الشوكولاتة.
- اخفقي البيضة مع ملعقة كبيرة من الماء، ثم ادهني كل قطعة بإستخدام فرشاة الطعام.
- انثري القليل من السكر فوق كل قطعة، ثم ضعي قطع البف باستري في الصينية المحضّرة وأدخليها إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم قدميها.
سمات
