
مطبخك سيدتي
بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة … تعدّ البطاطس من الخضار التي تُقدم بعدة طرق للطهي، تعلمي خطوات إعدادها مشوية بالفرن بطعم التتبيلة الشهية بالزبدة والزعتر اللذيذ
تعلمي أيضاً: بطاطس مشوية بالليمون و الشبت
المقادير
– البطاطس :
نصف كيلو
(مقطعة شرائح)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
(مذوبة)
– الثوم :
4 فصوص
(غير منزوع القشر)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الزعتر :
2 عود
نصف كيلو
(مقطعة شرائح)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
(مذوبة)
– الثوم :
4 فصوص
(غير منزوع القشر)
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الزعتر :
2 عود
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي البطاطس والزبدة والثوم، ثم تبّلي بالملح، والزعتر، والفلفل الأسود.
- اخلطي المكوّنات جيداً مع بعضها البعض حتى تتداخل، ثم وزعي المكونات في صينية فرن.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 50 دقيقة حتى النضج، ثم قدميها ساخنة.