
مطبخك سيدتي
المعصوب بالقشطة من المطبخ السعودي
المقادير
– الموز :
4 حبات
– خبز التوست :
4 شرائح
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– القشطة :
175 غراماً
– العسل :
ربع كوب
– لوز :
ربع كوب
(محمص / مجروش)
– زبيب :
ربع كوب
4 حبات
– خبز التوست :
4 شرائح
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– القشطة :
175 غراماً
– العسل :
ربع كوب
– لوز :
ربع كوب
(محمص / مجروش)
– زبيب :
ربع كوب
طريقة التحضير
- اخلطي القشطة بالخفاقة ثم ضعيها في الثلاجة.
- اهرسي الموز ثم اطحني الخبز في محضرة الطعام وأضيفي الخبر للموز وامزجي المكونات.
- أضيفي القشطة والزبدة والعسل واخلطي حتى تتجانس المكونات.
- وزعي المزيج في أطباق التقديم وزيني بالمزيد من القشطة والزبيب واللوز حسب الرغبة وقدميه.