شوربة السبانخ باللحمة … أضيفي وصفة جديدة على قائمة وصفات الشوربات الشتوية المميزة بفائدتها الصحية وطعمها المدهش، جربي شوربة السبانخ باللحمة، وتمتعي بالطعم الشهي مع أفراد أسرتك
تعلمي أيضاً: شوربة لسان العصفور بالسبانخ
المقادير
– لحم البقر :
ربع كيلو
(مقطع قطع صغيرة)
– السبانخ :
حسب الرغبة
– طماطم :
1 حبة
(مفرومة)
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– الشوفان :
4 ملاعق كبيرة
(شوفان سبانخ)
– مرق دجاج :
1 مكعب
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
ربع كيلو
(مقطع قطع صغيرة)
– السبانخ :
حسب الرغبة
– طماطم :
1 حبة
(مفرومة)
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– الشوفان :
4 ملاعق كبيرة
(شوفان سبانخ)
– مرق دجاج :
1 مكعب
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اسلقي اللحمة جيداً مع البصل، والطماطم، وأضيفي الملح، والفلفل الأسود.
- أضيفي الشوفان بعد أن تنضج اللحمة، واتركي الشوربة على النار حتى يذوب الشوفان فيها.
- أضيفي السبانخ، ودعي الشوربة على النار لمدة ربع ساعة، ثم قدميها ساخنة مع الخبز.
سمات
