المقادير
– حليب :
2 كوب
(سائل)
– القرنفل :
2 ملعقة صغيرة
(مطحون)
– سكر :
حسب الرغبة
2 كوب
(سائل)
– القرنفل :
2 ملعقة صغيرة
(مطحون)
– سكر :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- ضعي الحليب السائل في قدر على نار هادئة.
- اتركي الحليب حتى يغلي مع الاستمرار في التقليب بين فترة وأخرى.
- جهزي أكواب التقديم، وفي كل كوب ضعي ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
- أضيفي السكر في الأكواب بحسب الرغبة.
- صُبي الحليب المغلي بالأكواب فوق السكر والقرنفل، وحركي حتى يختلط الحليب بالسكر والقرنفل.
- قدمي مشروب القرنفل بالحليب ساخناً.
