عجينة البيتزا السريعة … وصفات البيتزا من الأطباق المفضلة للكثير من الأشخاص، تعرفي من مطبخ سيدتي على وصفة من عجينة البيتزا المحضرة بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة لديكِ، جربيها بالحشوة الطيبة، وبالصحة والعافية
شاهدي: عجينة البيتزا بالفيديو
المقادير
– طحين :
400 غراماً
– الخميرة الفورية :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– زعتر مجفف :
ملعقة صغيرة
– سكر :
ملعقة صغيرة
(أبيض)
– ماء دافئ :
250 ملليلتراً
400 غراماً
– الخميرة الفورية :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– زعتر مجفف :
ملعقة صغيرة
– سكر :
ملعقة صغيرة
(أبيض)
– ماء دافئ :
250 ملليلتراً
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- في وعاء كبير الحجم، اخلطي الطحين، والملح، والسكر، والزعتر، والخميرة.
- أضيفي زيت الزيتون والماء الدافئ، ثم اعجني المكونات حتى تتماسك، واتركي العجين جانباً لمدة 10 دقائق.
- افردي العجين في صينية فرن دائرية الشكل.
- ادهني صلصة الطماطم فوق العجين ووزعي مكونات البيتزا بحسب الذوق، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج، وقدميها.
سمات
