شوربة شوفان باللحم

– الشوفان :
نصف كوب
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)

– البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم / مفروم)

– فلفل أخضر حلو :
1 حبة
(مفروم)

– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– لحم البقر :
نصف كيلو
(مقطع مكعبات صغيرة)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– بهار مشكل :
ملعقة صغيرة
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
– الماء :
6 اكواب
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة