شوربة سالاري

– الملفوف :
نصف رأس
(كرنب، مفروم ناعم)

– الجزر :
1 حبة
(مبشور)

– البصل :
1 حبة
(مقطّع دوائر)

– الزنجبيل :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– الكاري :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– ورق غار :
1 ورقة
(ورق لورا)

– الشطة :
حسب الرغبة
– مرق دجاج :
2 مكعب
– طماطم :
1 حبة
(مقشّرة ومبشورة)

– الماء :
ليتر
(مغلي)