شوربة خضار بدون دجاج

– الفاصوليا الخضراء :
نصف كوب
– البازيلاء :
نصف كوب
– الجزر :
2 حبة
(مقطع مكعبات صغيرة)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– الكوسا :
2 حبة
(مقطعة مكعبات صغيرة)

– البطاطس :
1 حبة
(مقطعة مكعبات صغيرة)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– ملح :
رشّة
– فلفل أسود :
رشّة
– زيت الزيتون :
2 ملعقة صغيرة
– ماء ساخن :
3 اكواب