
مطبخك سيدتي
سمك سيباس مشوي

سمك سيباس مشوي … نقدم لكِ أكلات السمك الطيبة واللذيذة والشهية على طريقة مطبخ سيدتي، جربي طريقتنا بتقديم سمك سيباس مشوي بالفرن وقدميه على سفرة الغداء المميزة
تعلمي أيضاً: سمك شعور مشوي
المقادير
– السمك :
1 حبة
(سمك سيباس / مغسول)
– البطاطس :
2 حبة
(مقطعة شرائح)
– الليمون :
2 حبة
(مقطع شرائح)
– البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم)
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
5 فصوص
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
1 حبة
(سمك سيباس / مغسول)
– البطاطس :
2 حبة
(مقطعة شرائح)
– الليمون :
2 حبة
(مقطع شرائح)
– البصل :
1 حبة
(مقطع شرائح)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم)
– عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
5 فصوص
– بقدونس :
2 ملعقة كبيرة
(مفروم)
– الكمون :
ملعقة صغيرة
– الكزبرة :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- تبلي السمكة بالملح، والبابريكا، والكزبرة، والكمون، والثوم، وزيت الزيتون، وعصير الليمون، والفلفل المفروم.
- في صينية الفرن، ضعي شرائح البطاطس، ثم الليمون الشرائح، والبصل الشرائح.
- ضعي السمكة أعلى الخضراوات.
- ضعي البقدونس المفروم على الوجه.
- أدخلي الصينية الفرن حتى تنضج السمكة.