
مطبخك سيدتي
سلطة الروبيان المشوي بالتوابل

سلطة الروبيان المشوي بالتوابل … احرصي على تقديم وصفات سلطات مبتكرة وجديدة ومفيدة دائماً على سفرتك، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات عمل سلطة الروبيان المشوي والمبهر بالتوابل الرائعة
تعلمي أيضاً: سلطة الروبيان مع الخضر الطازجة
المقادير
– الروبيان :
10 حبات
(مقشر)
– الزبدة :
10 غم
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فص
(مهروس)
– صلصة الصويا :
ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء :
3 غم
(طازجة ومفرومة)
– فلفل ابيض :
رشّة
– ملح :
رشّة
– الفلفل الاحمر الحار :
رشّة
– لبن :
2 كوب
– خس :
230 غرام
– الرمان :
ملعقة كبيرة
(حبّ / للتزيين)
10 حبات
(مقشر)
– الزبدة :
10 غم
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فص
(مهروس)
– صلصة الصويا :
ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء :
3 غم
(طازجة ومفرومة)
– فلفل ابيض :
رشّة
– ملح :
رشّة
– الفلفل الاحمر الحار :
رشّة
– لبن :
2 كوب
– خس :
230 غرام
– الرمان :
ملعقة كبيرة
(حبّ / للتزيين)
طريقة التحضير
- تبلي الروبيان بالزبدة والثوم، ثم أضيفي الليمون، وصلصة الصويا، والتوابل، وادعكي بها الروبيان جيداً.
- في مقلاة غير لاصقة، ضعي الروبيان على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق.
- وأخيراً أضيفي الكزبرة، ويقدم الروبيان في طبق من الخس واللبن، ويزين بحبات الرمان.