
مطبخك سيدتي
سلطة التونة والفاصوليا الحمراء
المقادير
– التونا :
علبة
– الفاصوليا الحمراء :
كوب
(معلبة)
– الذرة :
2 ملعقة كبيرة
(معلبة)
– الفليفلة الحمراء :
1 حبة
(مقطعة شرائح)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– البصل الأحمر :
1 حبة
(مقطع)
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
علبة
– الفاصوليا الحمراء :
كوب
(معلبة)
– الذرة :
2 ملعقة كبيرة
(معلبة)
– الفليفلة الحمراء :
1 حبة
(مقطعة شرائح)
– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– البصل الأحمر :
1 حبة
(مقطع)
– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، نخلط زيت الزيتون والكمون والليمون والملح والفلفل الأسود ونقلبهم جيداً حتى تتجانس المكونات.
- نجمع التونة مع الفاصوليا والذرة والبصل والفلفل الأحمر في صحن السلطة ونقلبهم معاً.
- نضيف التتبيلة إلى التونة والخضراوات ونقلبهم حتى تتشرب التتبيلة.
- نتركها 10 دقائق ثم تقدم باردة مع الخبز المحمص.