
مطبخك سيدتي
سحلب بحليب اللوز

سحلب بحليب اللوز … يعدّ السحلب حلى الشتاء بامتياز، جربي تحضير وصفة سهلة وطيبة من حلى السحلب بحليب اللوز الطيب والخفيف، وقدميه ساخناً ومزيناً بحسب رغبتك
شاهدي: السحلب بالفيديو
المقادير
– سحلب :
4 ملاعق كبيرة
– حليب :
4 اكواب
– حليب لوز :
كوب
– سكر :
كوب ونصف
– هيل :
ملعقة صغيرة
(مطحون ناعم)
– ماء الورد :
نصف ملعقة صغيرة
– مستكة :
ملعقة صغيرة
– لوز :
نصف كوب
4 ملاعق كبيرة
– حليب :
4 اكواب
– حليب لوز :
كوب
– سكر :
كوب ونصف
– هيل :
ملعقة صغيرة
(مطحون ناعم)
– ماء الورد :
نصف ملعقة صغيرة
– مستكة :
ملعقة صغيرة
– لوز :
نصف كوب
طريقة التحضير
- ضعي السحلب، والحليب، وحليب اللوز، والسكر، والهيل، والمستكة، في وعاء وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- ضعي الخليط في قدر على نار هادئة، واتركيه حتى يغلي ويغلظ قوامه.
- أضيفي ماء الورد وحركي جيداً.
- اسكبي السحلب في أكواب التقديم، وزيني باللوز، ثم قدميه.