سبانخ بالدجاج كيتو … حضري وصفة صدور الدجاج المليئة بالنكهة اللذيذة والطيبة والمناسبة لنظام الكيتو دايت، جربي وصفتنا السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بوجبتك الطيبة والشهية بالسبانخ
تعلمي أيضاً: كفتة كيتو
المقادير
– السبانخ :
كوب
– صدر الدجاج :
4 صدور
(مخلي ومقطع)
– الفطر :
كوب
(مقطع)
– البصل الأحمر :
نصف كوب
(مقطع مكعبات)
– خرشوف :
كوب
(مفروم)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– القشطة :
نصف كوب
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– المايونيز :
نصف كوب
– جبن البارميزان :
كوب
– ثوم بودرة :
ملعقة صغيرة
– جبن موزاريلا :
كوب
– جبن كريمي :
كوب
كوب
– صدر الدجاج :
4 صدور
(مخلي ومقطع)
– الفطر :
كوب
(مقطع)
– البصل الأحمر :
نصف كوب
(مقطع مكعبات)
– خرشوف :
كوب
(مفروم)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– القشطة :
نصف كوب
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– المايونيز :
نصف كوب
– جبن البارميزان :
كوب
– ثوم بودرة :
ملعقة صغيرة
– جبن موزاريلا :
كوب
– جبن كريمي :
كوب
طريقة التحضير
- تبّلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود، ثم ضعيها في مقلاة على النار وشوّحيها لعدة دقائق، ثم اتركيها جانباً.
- في قدر متوسط الحجم على النار، ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل، وأضيفي الخرشوف والسبانخ، مع التقليب بإستمرار.
- أضيفي المشروم وتبّلي الخليط بالملح والفلفل الأسود.
- اخلطي الجبنة الكريمية والمايونيز، والقشطة، وبودرة الثوم، في وعاء صغير الحجم، ثم ضعي المزيج فوق الدجاج مع جبن الموزاريلا.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- حضّري صينية فرن واسكبي خليط الدجاج والسبانخ، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة حتى تنضج، وأخرجي الصينية وضعي السبانخ بالدجاج في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
سمات
