
مطبخك سيدتي
ساندويتش التونة بالزبادي
المقادير
– زبادي :
ربع كوب
(يوناني)
– التونا :
علبة
– خبز الباغيت :
4 أرغفة
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ثمن ملعقة صغيرة
(كوشير)
– فلفل أسود :
ثمن ملعقة صغيرة
(مطحون)
– الكرفس :
عرق
(مقطع مكعبات صغيرة)
– الثوم :
ملعقة كبيرة
(مقلي/ مفروم)
– الفجل :
نصف كوب
(مقطع)
– ريحان :
نصف كوب
(مقطع)
ربع كوب
(يوناني)
– التونا :
علبة
– خبز الباغيت :
4 أرغفة
– الخردل :
ملعقة صغيرة
– عصير الليمون :
ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ثمن ملعقة صغيرة
(كوشير)
– فلفل أسود :
ثمن ملعقة صغيرة
(مطحون)
– الكرفس :
عرق
(مقطع مكعبات صغيرة)
– الثوم :
ملعقة كبيرة
(مقلي/ مفروم)
– الفجل :
نصف كوب
(مقطع)
– ريحان :
نصف كوب
(مقطع)
طريقة التحضير
- في وعاء صغير، يُمزج الزبادي والخردل والزيت والملح والفلفل ويترك جانباً.
- في وعاء منفصل متوسط الحجم، تُمزج التونة والكرفس والثوم مع إضافة خليط الزبادي، ثم خلط جميع المكونات حتى تمتزج جيداً.
- توضع المكونات داخل خبز الباغيت ومعها الفجل والريحان، حتى تنتهي كافة المكونات.