دجاج تاي بالكاري والبطاطس

– صدر الدجاج :
500 غراماً
(مقطع قطع متوسطة الحجم)

– البطاطس :
2 حبة
– الكاري :
2 ملعقة كبيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الفلفل الاحمر الحار :
ملعقة كبيرة
– ملح :
رشّة
– البصل :
1 حبة
(مفروم فرماً ناعماً)

– الثوم :
3 فصوص
(مهروس)

– مرق دجاج :
كوب
– حليب جوز الهند :
2 كوب
– سكر :
نصف ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
4 ملاعق كبيرة