
مطبخك سيدتي
حضريه بجانب البطاطس المقلية
– لحم مفروم : 500 غراماً (ناعم)
– بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
– بهارات البرغر : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– دقيق : 2 ملعقة كبيرة
– البيض : 1 حبة
– البصل : 1 حبة (حجم متوسط، مقطّع أرباع)
– الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
– خبز البرجر : 3 حبات
– المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
– الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة
– الخردل : ملعقة كبيرة
– طماطم : 1 حبة (حجم كبير، مقطّعة شرائح)
– البصل الأحمر : 1 حبة (حجم كبير، مقطع شرائح)
– خس : 3 ورقات
طريقة التحضير
في محضر الطعام، ضعي البصل واللحم
أضيفي الدقيق، البقسماط، البيض، بهارات البرجر، الملح…..
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه