بيتزا سلامي وموزاريلا بالمقلاة … البيتزا اللذيذة والمثالية لتقديمها على سفرتك كوجبة سريعة لأطفالك، تعلمي خطوات تحضيرها في المقلاة بدون فرن، وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب طبق من السلطة الخضراء
شاهدي: بيتزا بالسلامي والفطر بالفيديو
المقادير
– مكونات العجينة :
- طحين :
كوب - ماء دافئ :
ثلث كوب - ملح :
رشّة - سكر :
ملعقة صغيرة - خميرة :
ملعقة صغيرة - بيكنج بودر :
ربع ملعقة صغيرة
– مكونات الحشوة :
- صلصة البيتزا :
حسب الحاجة - جبن موزاريلا :
حسب الحاجة - سلامي :
شرائح
(حسب الرغبة)
طريقة التحضير
- ضعي الدقيق، والملح، والسكر، والبيكنج باودر، والخميرة، في وعاء عميق.
- أضيفي الماء على خليط الدقيق ثم إبدأي بعجن المكونات حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة.
- افردي العجينة بشكل دائري ثم ضعيها في مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت.
- وزعي صلصة البيتزا على سطح العجينة، ثم أضيفي طبقة من جبن الموزاريلا.
- ضعي شرائح السلامي على الوجه بالتساوي.
- غطي المقلاة بغطاء محكم ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تنضج.
سمات
