بدك تحصلي على طعمة البيتنجان الحقيقية؟؟. استخدمي هالمقادير

تحتاج مائدتك سيدتي لمقبلات بجانب الطبق الرئيسي عليك تجريب سلطة الباذنجان، وهي سريعة التحضير ومفيدةٌ تحتاجين فقط باذنجانة كبيرة مشوية على الشواية أو بالفرن مخلوط معها قطع الفليفلة والبصل والثوم والتوابل

مكونات تحضير :

1 باذنجانة تكون تقريباً 450 غرام

LIVE An error occurred. Please try again later

Tap to unmute Learn more Advertisement

قرون متعددة من الفليفلة

2 فصوص ثوم، مقشرة ومفرومة مع القليل من الملح

ملح وسماق أو فلفل أحمر

زيت زيتون حسب الرغبة

-3 ملاعق كبيرة خل تفاح أو عصير ليمون

طريقة تحضير :

1. ضعي الباذنجانة واشويها على الغاز أو على الموقد (( موقد…..

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه