مخلل الفلفل الحار بالزيت … تضيف الشرائح من المخللات للأكلات وخاصة الساندويشات مذاقاً خاصاً ومميزاً جداً، أعدي المخلل الحار في البيت، وقدميه على سفرتك بجانب الأكلات الرئيسية المنوعة مثل الصواني بالفرن
شاهدي: مخلل الخيار بالفيديو
المقادير
– الفلفل الحار :
نصف كيلو
– الزيت :
حسب الحاجة
– ملح :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
5 فصوص
– ورق غار :
5 أوراق
نصف كيلو
– الزيت :
حسب الحاجة
– ملح :
3 ملاعق كبيرة
– الثوم :
5 فصوص
– ورق غار :
5 أوراق
طريقة التحضير
- قطعي الفلفل الحار إلى شرائح، ثم ضعيها في برطمان زجاجي.
- أضيفي الثوم، وورق الغار، والملح، فوق شرائح الفلفل.
- صُبي الزيت في البرطمان فوق المكونات حتى تتغطى بالكامل، ثم أغلقيه بإحكام وضعيه في الثلاجة لمدة 3 أيام قبل التقديم.
سمات
