المقادير
– البصل :
6 حبات
(مقشر)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– الثوم :
فص
(مهروس)
– جبن كريمي :
علبة
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– أعشاب مجففة :
ملعقة صغيرة
– دبس الرمان :
6 ملاعق كبيرة
6 حبات
(مقشر)
– الفلفل الأخضر :
1 حبة
(مفروم ناعم)
– الثوم :
فص
(مهروس)
– جبن كريمي :
علبة
– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)
– أعشاب مجففة :
ملعقة صغيرة
– دبس الرمان :
6 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الجبن الكريمي مع الجبن الشيدر والثوم المهروس والأعشاب في طبق.
- ازيلي رأس البصل لعمل حفرة لوضع الحشوة مع الحرص على إبقاء سماكة مناسبة للبصل.
- وزعي الحشوة داخل حبات البصل.
- ضعي البصل في مقلاة وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يطرى قليلاً.
- قومي بتوزيع دبس الرمان وغطي المقلاة واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى حتى يطرى البصل.
- قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة بحسب الرغبة.
