
مطبخك سيدتي
كيك بوبس بالكريمة الملونة

كيك بوبس بالكريمة الملونة … أسعدي أطفالك بتقديم وصفة من الحلويات الغربية بالشكل الجميل، والطعم اللذيذ، جربي وصفة كيك بوبس بالكريمة الملونة وتمتعي معهم بالطعم اللذيذ والحلو
تعلمي أيضاً: كرات الكيك بوبس
المقادير
– كريمة الزبدة :
- الزبدة :
100 غراماً - سكر البودرة :
200 غم - لبن :
ملعقة كبيرة
– للزينة :
- الشوكولاتة :
حسب الرغبة
(بيضاء وغامقة مذوبة) - عجينة اللوز :
حسب الحاجة
(أو الفوندام) - حبوب :
حسب الرغبة
(حبوب التزيين)
– كيك :
حسب الرغبة
(يمكنكِ استخدام بواقي الكيك)
طريقة التحضير
- افرمي قطع الكيك باليد ثم أضيفي عليها كريمة الزبدة.
- قلبي الخليط حتى يتجانس تماماً ويصبح سهل التشكيل.
- شكلي الخليط على شكل كرات واتركيها لتبرد في الثلاجة حتى تتماسك جيداً.
- غمسي طرف العود في الشوكولاتة المذابة ثم ثبتيه في كرات الكيك.
- غمسي كرات الكيك في الشوكولاتة المذوبة.
- رشيها بحبوب البرينكلز للتزيين.
- لعمل كريمة الزبدة: اخفقي الخليط حتى يتجانس تماماً.
- يمكنكِ استبدال كريمة الزبدة بالمربى أو كريمة الشوكولاتة ولكن يفضل كريمة الزبدة.
- عند استخدام الأعواد الخشبية ضعي 3 مع بعض حتى تثبت جيداً مع الكيك.
- يمكنكِ تلوين الشوكولاتة البيضاء لتعطي كيك بوبس ملونة.
- يمكنكِ تغليف الكيك بوبس بعجينة الفوندام.