المقادير
– طحين :
2 كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– سكر :
2 ملعقة كبيرة
– البيض :
2 حبة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– حليب :
كوب ونصف
(سائل)
– الزيت النباتي :
ربع كوب
2 كوب
– بيكنج بودر :
ملعقة كبيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– سكر :
2 ملعقة كبيرة
– البيض :
2 حبة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة
– حليب :
كوب ونصف
(سائل)
– الزيت النباتي :
ربع كوب
طريقة التحضير
- في وعاء مناسب للخلط، اخلطي المكونات الجافة، الطحين، البيكنج باودر، الملح، السكر.
- في وعاء آخر، اخلطي المكونات السائلة، البيض، الفانيلا، والحليب، حتى تتجانس المكونات.
- شكّلي حفرة في وسط المكونات الجافة، وأضيفي المكونات السائلة، واخلطي بشكل مستمر حتى تتداخل وتتجانس المكونات.
- صُبي الزيت النباتي على المكونات واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي القوام.
- جهزي آلة الوافل، وضعي مقدار صغير من عجينة الوافل المحضرة سابقاً في الآلة، ثم اتركي العجينة حتى تنضج بشكل كامل.
- كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.
- ضعي حبات الوافل في طبق التقديم، وزينيها بحسب الرغبة.
