طريقة عمل جبن فيتا لايت … استخدامات جبن الفيتا منوعة وعديدة، منها ما يقدم على وجبة الفطور الصباحي، أو في تحضير السلطات، تعلمي طريقة إعدادها في مطبخك لتكون مناسبة لمن يتبعون الرجيم
تعلمي أيضاً: البيض بجبن الفيتا للفطور
المقادير
– حليب :
نصف لتر
(خالي الدسم)
– الخل :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
نصف لتر
(خالي الدسم)
– الخل :
2 ملعقة كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اغلي الحليب في إناء مناسب ثم انتظري لمدة 5 دقائق ليبرد.
- أضيفي الخل إلى الحليب وقومي بالتقليب بشكل دائري حتى تحدث عملية التجبن.
- ضعي الخليط في قطعة من القماش النظيف لتتم تصفية الحليب السائل والاحتفاظ بالجبن.
- ضعي الملح على الجبن بحسب رغبتك وقومي بتقليب الجبن حتى توزع كمية الملح على الجبن.
- ضعي الجبن في علبة بلاستيكية واحتفظي بها في الثلاجة لتتناولي منها على مائدة الفطور.
سمات
