صينية ستيك دجاج بالبطاطس … وصفة خفيفة وطيبة جداً من وصفات ستيك الدجاج نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها مع خضار البطاطس الشهية، جربي طريقتنا واستمتعي مع عائلتك بوجبة غداء سهلة وسريعة
شاهدي: ستيك الدجاج الشهي على طريقة منال العالم بالفيديو
المقادير
– الستيك :
2 صدر
(ستيك الدجاج)
– الجزر :
1 حبة
(مقطع مكعبات)
– البطاطس :
2 حبة
(مقطعة مكعبات)
– طماطم :
2 حبة
(مقطعة مكعبات)
– البصل :
1 حبة
(مقطع)
– فلفل أسود :
رشّة
– ملح :
حسب الرغبة
– أوريغانو :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– الماء :
نصف كوب
2 صدر
(ستيك الدجاج)
– الجزر :
1 حبة
(مقطع مكعبات)
– البطاطس :
2 حبة
(مقطعة مكعبات)
– طماطم :
2 حبة
(مقطعة مكعبات)
– البصل :
1 حبة
(مقطع)
– فلفل أسود :
رشّة
– ملح :
حسب الرغبة
– أوريغانو :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– الماء :
نصف كوب
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي صدور الدجاج، وأضيفي اليها نصف كمية الملح، والفلفل، والأوريغانو، واخلطي المكونات جيداً، ثم اتركيه جانباً.
- في وعاء آخر، اخلطي البطاطس والجزر، والطماطم، والبصل، بباقي كمية الملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو.
- حضري صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزيت، ثم وزعي بها البطاطس، والجزر، والطماطم، والبصل.
- وزعي قطع الدجاج، وصُبي نصف كوب من الماء، ثم غطي الصينية بورق القصدير.
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي ساعة حتى تنضج تماماً، ثم قدمي صينية ستيك الدجاج بالبطاطس ساخنة.
سمات
