شوربة الجزر المشوي

– الجزر :
1 كيلو
(مقشر ومقطع قطع متوسطة)

– كريمة الطبخ :
كوب
(أو زبادي)

– طماطم :
2 حبة
(كبيرة ومقطعة)

– البصل :
1 حبة
(كبير ومقطع شرائح رفيعة)

– الثوم :
4 فصوص
– مرق دجاج :
4 اكواب
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– الكاري :
نصف ملعقة صغيرة
– كزبرة يابسة :
نصف ملعقة صغيرة
– الزنجبيل :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– ريحان ناشف :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكمون :
ملعقة صغيرة