2- تُجفف شرائح السمك بورق المطبخ، ثم تُرص فى صينية فرن صغيرة الحجم، بحيث يكون الجلد إلى الأسفل، ويُوزع عليها مَزيج التَتبيل حتى يُغطىِ السمك جيداً
2- تُجفف شرائح السمك بورق المطبخ، ثم تُرص فى صينية فرن صغيرة الحجم، بحيث يكون الجلد إلى الأسفل، ويُوزع عليها مَزيج التَتبيل حتى يُغطىِ السمك جيداً
