سلطة البرغل

– برغل :
2 كوب
– معجون الطماطم :
ربع كوب
– الماء :
3 اكواب
(مغلي)

– الفلفل الأحمر :
2 ملعقة كبيرة
(معجون)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– زيت الزيتون :
ربع كوب
– خيار :
كوب
(مقطع مكعبات)

– الفلفل الأحمر الحلو :
1 حبة
(مقطع مكعبات)

– البصل الأخضر :
ثلاث أرباع الكوب
(مقطع)

– بقدونس :
ثلث كوب
(مفروم)

– الكمون :
ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
– عصير الليمون :
2 ملعقة صغيرة
– دبس الرمان :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
ثلث كوب
(بنفسجي / حسب الرغبة)

– فلفل الهلابينو :
2 ملعقة كبيرة