المقادير
– التمر :
1 كيلو
(منزوع النواة)
– بسكويت الشاي السادة :
20 حبة
– الزبدة :
2 كوب
– هيل :
ملعقة صغيرة
– الجوز :
كوب
(مجروش)
1 كيلو
(منزوع النواة)
– بسكويت الشاي السادة :
20 حبة
– الزبدة :
2 كوب
– هيل :
ملعقة صغيرة
– الجوز :
كوب
(مجروش)
طريقة التحضير
- ضعي التمر والزبدة في محضرة الطعام واطحني المكونات حتى تتجانس.
- أضيفي البسكويت والهيل واطحني المكونات حتى يتماسك المزيج.
- أفرغي محتوى وعاء محضرة الطعام في وعاء.
- شكلي كرات متساوية الحجم من مزيج التمر وضعيها في طبق.
- غمسي الكرات من كل الجهات بالجوز المجروش.
- ضعي كرات التمر في صينية وغلّفيها بورق نايلون لاصق.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
