تارت العسل … حضري أطيب وصفات الحلويات المخبوزة بالفرن على طريقة مطبخ سيدتي، جربي وصفة التارت بالعسل، وقدميها كضيافة لذيذة وخفيفة
تعلمي أيضاً: تارت الشوكولاتة والبندق
المقادير
– طحين :
2 كوب
(منخل)
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة ونصف
– البيض :
4 حبات
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– الفانيليا :
ملعقة كبيرة
– سكر :
كوب وربع
– حليب :
كوب
– برش ليمون :
ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– الجوز :
نصف كوب
– العسل :
3 ملاعق كبيرة
2 كوب
(منخل)
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة ونصف
– البيض :
4 حبات
– الزيت النباتي :
نصف كوب
– الفانيليا :
ملعقة كبيرة
– سكر :
كوب وربع
– حليب :
كوب
– برش ليمون :
ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– ملح :
ربع ملعقة صغيرة
– الجوز :
نصف كوب
– العسل :
3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني قالب تارت بالزبدة ورشّيه بالطحين.
- في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر، والفانيلا، والزيت، وبرش الليمون، والعسل، بالخفاقة الكهربائية حتى تحصلي على مزيج كريمي هش.
- اخلطي الطحين مع البيكنج باودر، والبيكنج صودا، والملح، ثم أضيفي مزيج الطحين إلى خليط البيض والعسل والزيت والسكر تدريجياً مع الحليب مع الإستمرار في الخلط.
- أضيفي الجوز واخلطي جيداً، ثم اسكبي الخليط في قالب التارت وأدخليه إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج.
- أخرجي تارت العسل من الفرن، واتركيه جانباً حتى يبرد لحوالي 15 دقيقة، ثم زيّنيه بالعسل وقدميه.
سمات
